L'accurata ricerca e la continua sperimentazione della Med Hermes Vegetable Seeds, volta alla riscoperta degli antichi sapori mediterranei , ha reso possibile la creazione di una gamma di pomodori Premium contraddistinti da elevate caratteristiche organolettiche e nutrizionali (polifenoli, licopene, zuccheri, etc)
Varietà di pomodoro indeterminata del tipo cocktail, ideale per la raccolta a grappolo a rosso. Di colore rosso intenso, il frutto ha una pezzatura da 40 gr. circa (con calibro 38/42), un’elevata resistenza alle spaccature e un’alta conservabilità post raccolta (LSL). Bacco F1 è la nuova proposta del vero cocktail all’interno del mercato europeo, con il suo gusto mediterraneo che ben si adatta per i molteplici usi in cucina. Gli eleganti grappoli con sepali vistosi inoltre, esaltano il rosso denso e vivo dei frutti a maturazione. La pianta è molto rustica, arieggiata e coprente, coninternodi corti: altamente produttiva, si adatta positivamente al ciclo lungo e ai trapianti nel periodo autunno-inverno in serra fredda tipica mediterranea.
Ciclo: Medio precoce.
Sicilia: metà Agosto-metà Ottobre.
Centro - Sud Italia: Gennaio-Marzo.
Nord Italia: Gennaio-Aprile.
HR: ToMV; Vd; Fol 1.
IR: TYLCV
Varietà di pomodoro cherry della “gamma premium” di elevato sapore, indicato per essere raccolto rosso a frutto singolo, a grappolo o porzioni di esso. La pianta ha una crescita indeterminata, è molto rustica, di medio vigore con internodi corti e si adatta molto bene alla coltivazione in ciclo lungo. La fioritura e l’allegagione sono abbondanti, continue e costanti anche negli ultimi palchi. I frutti di colore rosso intenso acquisiscono brillantezza a maturazione completa. Il calibro è di circa 28-30 mm, con un peso medio di 14-16 g. L’epicarpo croccante conferisce alle bacche una buona resistenza ai fenomeni di cracking e quindi una elevata conservabilità in post raccolta(LSL). Il suo sapore eccellente è dovuto all’elevato valore di grado Brix (minimo 9 anche in inverno) ed al mix di sostanze aromatiche, oltre che antiossidanti, contenuti in esso che gli conferiscono un particolare gusto fruttato.
Ciclo: Medio precoce.
Sicilia: Metà Settembre-Novembre.
Centro - Sud Italia: Gennaio-Marzo.
Nord Italia: Gennaio-Aprile.
HR: ToMV; Pst, Fol 0.
IR: TYLCV; Ma, Mi, Mj
Varietà di pomodoro da mensa ad accrescimento indeterminato ideale per la coltivazione in Serra o sotto rete. Tipologia Mini plum o Cocktail pera. Grappolo ordinato a spina di pesce di 12-14 frutti di 40g di colore rosso intenso. Rachide molto spesso con grappolo elegante e compatto. I frutti godono di elevata conservabilità sia sulla pianta (non soffre di spaccature e marciume apicale) che in post raccolta (Long Shelf Life ai massimi livelli di mercato). La pianta è molto rustica, forte, coprente ed ad internodo corto. Si adatta ai diversi tipi di terreno e climi di coltivazione, resistendo bene alle alte temperature estive ed alle principali avversità.
Ciclo: Medio-Precoce
Sicilia: Tutto l'anno
Centro Sud Italia: Gennaio-Luglio
Nord Italia: Febbraio-Luglio
HR: ToMV 0,1,2 Vd:0 / Fol: 0,1,2;
IR: TYLCV / Pst
Varietà di Melone retato a buccia verde e polpa salmone, monoica. La pianta è molto rustica e si adatta bene in diversi climi di coltivazione resistendo bene alle principali avversità sopratutto nei confronti dell'oidio. La fioritura è abbondante anche in condizioni difficili con ottima allegagione. La forma del frutto è tonda-ovale, con peso medio di circa 1,2 - 1,4 kg. La polpa è compatta di colore salmone molto croccante e dal gusto fruttato. Il grado zuccherino è molto alto anche in condizione di pianta innestata e conferisce ai frutti un sapore assai gradevole. La cavità interna è piccola e compatta. La conservabilità post raccolta si attesta sui massimi livelli di mercato (LSL). L’insieme di queste caratteristiche peculiari rendono il questa varietà unica nel suo genere. La varietà unisce la precocitò e la produttivitò ai massimi livelli di mercato con elevata qualitò/brix.
Ciclo: Precoce
Sicilia: 15 Dicembre - 15 Marzo in serra/tunnel
Centro Italia: Febbraio-Marzo in serra/tunnel, Marzo-Aprile in tunnellino/pieno campo.
Nord Italia: 15 Febbraio-15 Marzo in serra/tunnel, Marzo-Aprile in tunnellino/pieno campo.
HR: Fom 0, 1, 2
IR: Px
Varietà di pomodoro da mensa ad accrescimento indeterminato ideale per la coltivazione in serra o sotto rete. Tipologia ciliegino che presenta un grappolo ordinato a spina di pesce di minimo 14-16 frutti, con peso di g 10-12g e calibro di 25-28mm di colore rosso intenso, il rachide è molto spesso e dona al grappolo eleganza e compattezza. I frutti, di pezzatura medio piccola si caratterizzano per l’ottimo sapore e l’elevato contenuto di zuccheri con minimo 9°Brix durante tutto il ciclo di coltivazione. Nonostante si tratti di un ciliegino di sapore i frutti hanno una buona resistenza alle spaccature ed una ottima conservabilità post-raccolta (Long Shelf Life ai massimi livelli di mercato). La pianta è molto rustica, forte, coprente e con internodo molto corto. Resiste bene alle alte temperature e si adatta ai diversi tipi di terreno.
Ciclo: Medio precoce
Sicilia: Gennaio- metà Agosto
Centro e Sud Italia: Febbraio-Agosto
Nord Italia: Marzo-Luglio
HR: ToMV: 0, 1, 2 / For / Fol: 0,1 / Pst
IR: TYLCv / Ma, Mi, Mj
